Pizza de Dois Andares de Frigideira

Receita 166 - 2025

Introdução

Duas camadas de Rap 10, carne bem temperada, muito queijo derretendo, molho de tomate e um toque especial de cogumelos, tomate cereja e azeitonas. O resultado? Uma pizza crocante por fora e absurdamente cremosa por dentro, perfeita pra matar aquela vontade de um prato recheado e irresistível.

E o melhor de tudo? Não precisa de forno, só uma boa frigideira e alguns truques pra virar a pizza sem erro!

O que Combina com Pizza de Dois Andares de Frigideira

Pra elevar ainda mais essa pizza, vale servir com uma saladinha de rúcula e parmesão, que traz um contraste perfeito com o recheio cremoso.

Se quiser complementar o sabor, um molho especial de azeite com alho e pimenta calabresa dá um toque picante delicioso.

E pra beber? Nada como um refrigerante bem gelado, suco natural ou até uma cerveja artesanal, dependendo da ocasião!

Tempo de Preparo e Faixa de Valor

⏳ Tempo de preparo: Aproximadamente 40 minutos  

🔥 Tempo na frigideira: 10 minutos  

🍽 Rendimento: 1 pizza média (serve 2 a 3 pessoas)  

💰 Faixa de valor: Entre R$ 25,00 e R$ 40,00   (Os preços podem variar conforme a região, supermercado e época do ano.)

Ingredientes

• 150 g de carne picada

• 1 colher de cebola ralada

• Sal e pimenta a gosto

• 150 - 200 g de queijo mussarela (metade para cada camada)

• 2 azeitonas fatiadas

• Tomate cereja fatiado

• Cogumelos fatiados

• Orégano a gosto

• Molho de tomate

• 2 unidades de Rap 10 Clique aqui para ver a receita do Rap 10 Caseiro!

Modo de Preparo

1. Mistura a carne picada com a cebola ralada, sal e pimenta, garantindo que tudo fique bem incorporado.

2. Distribui a carne de maneira uniforme sobre uma unidade de Rap 10, cobrindo toda a superfície.

3. Leva à frigideira, com a carne virada para baixo, e frita até que fique bem douradinha.

4. Vira a base com a ajuda de um prato e coloca metade do queijo mussarela sobre a carne. Em seguida, cobre com a segunda unidade de Rap 10.

5. Vira novamente a pizza, garantindo que o Rap 10 superior fique na parte de baixo.

6. Adiciona o recheio, espalhando molho de tomate e distribuindo cogumelos, azeitonas, tomate cereja e o restante do queijo.

7. Tampe a frigideira e deixe em fogo baixo, até o queijo derreter completamente e criar aquela textura irresistível.

8. Finaliza com orégano, corta em fatias e serve imediatamente.

Tabela Nutricional (porção de 250g)

Nutriente	Quantidade
Calorias	420 kcal
Proteínas	22 g
Carboidratos	38 g
Gorduras	18 g
Fibras	3 g
Sódio	480 mg

Dicas Finais e Conclusão

Pra quem gosta de pizza mais intensa, pode adicionar um cadinho de molho barbecue na montagem. Ou, se quiser um toque especial, pimenta-do-reino moída na hora realça ainda mais os sabores!

E pra quem quer variar, dá pra substituir a carne picada por frango desfiado, linguiça temperada ou até fazer uma versão vegetariana com abobrinha e berinjela grelhadas.

Agora me conta: qual seria teu recheio ideal pra essa pizza de frigideira? Deixa nos comentários e compartilha essa receita com quem ama uma pizza prática e deliciosa!