Rolinhos de Abobrinha Low Carb
- acheicozinhando By Tobias e Débora
- 11 de abr.
- 2 min de leitura
Receita 159 2025
Introdução
Se tu tá buscando uma receita prática e cheia de sabor, esses Rolinhos de Abobrinha Low Carb são a escolha certa! 🥓🧀🥒
A combinação da abobrinha levemente crocante com o bacon e o queijo derretido é simplesmente irresistível. E pra dar aquele toque final, tem a farinha Panko e parmesão, garantindo uma casquinha dourada e cheia de textura.
Essa receita é perfeita pra servir como aperitivo, entrada ou até aquele acompanhamento especial! Então bora preparar esses rolinhos e deixar todo mundo querendo mais!
O que Combina com Rolinhos de Abobrinha Low Carb
Esses Rolinhos de Abobrinha já são incríveis por si só, mas se quiser complementar, um molho de iogurte temperado ou uma maionese caseira vão deixar tudo ainda mais gostoso.
Pra quem gosta de um prato completo, dá pra servir com uma salada fresca de folhas verdes e tomate ou até um pão artesanal pra acompanhar.
E pra beber? Um vinho branco leve ou um suco natural de limão são ótimas escolhas pra harmonizar!
Tempo de Preparo e Faixa de Valor
⏳ Tempo de preparo: Aproximadamente 40 minutos
🍽 Rendimento: 12 rolinhos
💰 Faixa de valor: Entre R$ 25,00 e R$ 40,00 (Os preços podem variar conforme a região, supermercado e época do ano.)
Ingredientes
2 a 3 abobrinhas
12 fatias de bacon
12 fatias finas de queijo
2/3 de xícara de farinha de rosca Panko
1/2 xícara de parmesão ralado
Sal e pimenta a gosto
Azeite de oliva
Modo de Preparo
Corta a abobrinha em fatias finas ao longo do comprimento.
Em uma tigela, mistura o azeite de oliva, sal e pimenta.
Em outra tigela, mistura a farinha de rosca Panko com o parmesão ralado.
Passa as fatias de abobrinha no azeite dos dois lados. Depois, empana na mistura de farinha de rosca.
Sobre cada fatia de abobrinha, coloca meia fatia de bacon e uma fatia de queijo. Enrola delicadamente.
Disponha os rolinhos em uma assadeira e asse por 15 a 20 minutos a 200 °C, até ficarem douradinhos e crocantes.
Sirva imediatamente, enquanto estiverem bem quentes e derretendo!
Tabela Nutricional (porção de 3 rolinhos)
Nutriente | Quantidade |
Calorias | 280 kcal |
Proteínas | 14 g |
Carboidratos | 10 g |
Gorduras | 20 g |
Fibras | 2 g |
Sódio | 350 mg |
Dicas Finais e Conclusão
Se tu quiser dar um toque especial, pode adicionar ervas finas na farinha Panko ou até um pouco de páprica defumada pra intensificar os sabores.
Também dá pra fazer uma versão sem carne, substituindo o bacon por tomate seco ou cogumelos refogados!
Agora me conta: tu prefere esses Rolinhos de Abobrinha crocantes ou com uma camada extra de queijo? Deixa nos comentários e compartilha essa receita com quem ama um aperitivo saboroso!
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