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Suflê de Chocolate com Apenas 3 Ingredientes

  • Foto do escritor: acheicozinhando By Tobias e Débora
    acheicozinhando By Tobias e Débora
  • 6 de mai.
  • 2 min de leitura

Receita 183 - 2025



suflê de chocolate

Introdução


Quer uma sobremesa sofisticada, cremosa e fácil de fazer? Esse Suflê de Chocolate com Apenas 3 Ingredientes é a solução perfeita! 🍫✨

Leve e aerado, ele surpreende pela simplicidade, mas entrega uma explosão de sabor em cada colherada. Além disso, não exige técnicas avançadas, tornando-se um doce ideal para qualquer ocasião!

Se você nunca fez um suflê antes, essa é sua chance de testar e impressionar!




O que Combina com Suflê de Chocolate com Apenas 3 Ingredientes


Este suflê tem uma textura leve e aerada e pode ficar ainda melhor com acompanhamentos que equilibram sua doçura e cremosidade. Algumas sugestões:


🍦 Sorvete de baunilha ou creme, criando um contraste delicioso entre quente e frio. 🍓 Frutas vermelhas, como morangos e framboesas, para adicionar frescor e acidez ao chocolate.

☕ Café ou licor de chocolate, realçando ainda mais a profundidade do sabor.

🥜 Nozes ou amêndoas picadas, adicionando crocância e textura extra.




Tempo de Preparo e Faixa de Valor


⏳ Tempo de preparo: 10 minutos  

🔥 Tempo de forno: 8-9 minutos  

🍽 Rendimento: 3 porções individuais  

💰 Faixa de valor: Entre R$ 15,00 e R$ 25,00

(Famílias pequenas podem usar metade da medida.)



ovo sendo quebrado

Ingredientes


Para o Suflê:

  • 3 colheres de sopa cheias de creme de chocolate para espalhar

  • 2 ovos em temperatura ambiente

  • 2 colheres de sopa cheias de farinha de trigo


💡 Toque extra: Se quiser uma surpresa cremosa, adicione uma colher de chá de chocolate no centro da massa antes de assar.




Modo de Preparo


1. Mistura da Massa:


  1. Em uma tigela, bata bem o creme de chocolate e os ovos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.

  2. Incorpore a farinha e misture até formar uma massa lisa e uniforme.


2. Distribuição:


  1. Unte levemente 3 recipientes individuais com manteiga ou óleo.

  2. Divida a massa entre eles, preenchendo até aproximadamente ¾ da capacidade.

  3. Se quiser um recheio extra, adicione uma colher de chá de chocolate no centro da massa antes de levar ao forno.


3. Assamento:


  1. Preaqueça o forno a 200°C (com ventilação, se possível).

  2. Leve ao forno por 8 a 9 minutos, até que o topo esteja firme mas o interior ainda cremoso.

  3. Se assar em um recipiente grande, o tempo de cozimento pode ser maior.


4. Finalização e Servir:


  1. Retire os suflês do forno, polvilhe açúcar de confeiteiro e sirva imediatamente!



sufle de chocolate sendo feito

Tabela Nutricional (porção de 1 suflê)

Nutriente

Quantidade

Calorias

250 kcal

Proteínas

6 g

Carboidratos

28 g

Gorduras

12 g

Fibras

2 g

Sódio

150 mg



Dicas Finais e Conclusão


🍫 Textura perfeita: Para um suflê mais cremoso por dentro, asse por apenas 7 minutos.

🔥 Versão intensa: Substitua o creme de chocolate por chocolate amargo derretido para um sabor mais sofisticado.

💡 Variação refrescante: Sirva com frutas vermelhas ou uma bola de sorvete para um contraste delicioso.


Agora me conta: você prefere seu suflê mais cremoso ou bem assado? Compartilhe essa receita e experimente essa delícia! 🚀🔥



 
 
 

1 Comment

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Laurahpqcheco
May 06
Rated 5 out of 5 stars.

O que é o “ creme de chocolate”?

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